منتديات فله
يا هلا ومرحبا تو ما نور المنتدى اخيرا دخلت حياك بينناويسعدنا تسجيلك في المنتدى اذا كانت اول زيارة لك للمنتدى او تسجيل الدخول
منتديات فله
يا هلا ومرحبا تو ما نور المنتدى اخيرا دخلت حياك بينناويسعدنا تسجيلك في المنتدى اذا كانت اول زيارة لك للمنتدى او تسجيل الدخول
منتديات فله
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اذا لم يكن بك خيرا والزمان شرم برم /// فلا بك خيرن والزمان ترللي
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سمك بالخضروات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ساكورا
عضو جديد
عضو جديد
avatar


رقم العضوية : 4
عدد المساهمات : 16
نقاط : 42
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 27/07/2011

سمك بالخضروات Empty
مُساهمةموضوع: سمك بالخضروات   سمك بالخضروات I_icon_minitimeالسبت أغسطس 27, 2011 1:04 pm

سمك بالخضروات 1233



المقادير:
مكونات السمك:
سمك هامور فيليه
سمك سالمون فيليه
زيت زيتون
ملح
فلفل
مرقة
مكونات الخضروات:
زيت زيتون
بصل
فلفل أحمر حلو
سبانح طازج
ثوم
عصير ليمون
ملح
فلفل
فجل
جزر
بنجر
كوسة
بطاطس
الطريقة:
تقطيع الخضروات الجزر والفجل والبنجر والكوسة والبطاطس على شكل كرات صغيرة.
نطبخ الخضروات على البخار ونتركها حتى تنضج.
يحمير باقى الخضروات البصل و الفلفل الأحمر الحلو مع إضافة السبانخ الطازج والثوم وعصير الليمون.
تركك الخضروات على النار حتى تذبل السبانخ، ثم إضافة الملح والفلفل مع التقليب.
يقطيع سمك السالمون و سمك الهامور على شكل شرائط طويلة، ثم القيام بإدخال سمك السالمون و سمك الهامور و تشكيله على شكل شبكة.
يتبل سمك السالمون و سمك الهامور بزيت الزيتون والملح والفلفل مع إضافة المرقة في صينية الفرن.
يغطي سمك السالمون و سمك الهامور بورق زبدة، ثم بورق من الألمونيوم.
إدخل سمك السالمون و سمك الهامور في الفرن تحت درجة الحرارة 180
يقدم السمك مع الخضروات على البخار والسبانخ.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمك بالخضروات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فله :: المنتديات الاجتماعية :: منتدى مطبخ الفله-
انتقل الى: